Gastgewerbe

Koch (m/w/d)

Vollzeit

Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung aller Speisen
  • Planen, Organisieren und Koordinieren der Küchenabläufe an den einzelnen Posten
  • Sicherstellung des Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
  • Gewährleistung der einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP)
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft & Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Engagierte, zuverlässige & positive Persönlichkeit
  • Kreativität & Belastbarkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild & Teamfähigkeit
  • Gesundheitszeugnis, Belehrung nach IFSG
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

  • ein familiäres Arbeitsumfeld & Team
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe
  • interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten
  • Leistungsgerechte Bezahlung und attraktive betriebeliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiterrabatte in der Castlewood Hotelgruppe

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen, unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

Wir freuen uns auf Sie!

Hotel Kammweg
Ehringshäuser Straße 4
OT Neustadt am Rennsteig
98701 Großbreitenbach

Telefon +49 (0)36781 44 0