Stellenbeschreibung
Die REGIOMED Rehaklinik Masserberg ist mit 235 Betten eine nach modernsten medizinischen und therapeutischen Gesichtspunkten eingerichtete Rehabilitationsklinik und verfügt über die drei Fachbereiche Onkologie, Orthopädie und Ophthalmologie. Der Träger des Klinikums ist die REGIOMED REHA-Klinik Masserberg gGmbH, die seit dem 1. März 2019 zum Gesundheitsverbund der REGIOMED-KLINIKEN GmbH, einer Gesellschaft der Landkreise Hildburghausen, Lichtenfels, Sonneberg und dem Krankenhausverband Coburg, gehört. Als erster und bisher einziger länderübergreifender Verbund Deutschlands in kommunaler Trägerschaft sichern wir eine sektorenübergreifende Gesundheitsversorgung für die Menschen in Südthüringen und Oberfranken.
Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Berufsbild
Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.
In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.
Voraussetzungen
Als Grundlage für kaufmännische Berufe ist eine fundierte Allgemeinbildung erforderlich. Wir erwarten eine mindestens 9-jährige Schulbildung mit dem qualfizierten Hauptschulabschluss, dem erfolgreichen Abschluss der Mittelschule oder einen dem gleichgestellten Abschluss.
Haben wir dein Interesess für diese Ausbildungstelle geweckt, so bewirb dich am besten gleich heute noch!
Bewerbungsadresse:
REGIOMED-KLINIKEN GmbH
Rehaklinik Masserberg
Hauptstraße 18
98666 Masserberg