Servicemitarbeiter (m/w/d) mit Eignung zum stellv. Restaurantleiter

Zu Ihrem Aufgabengebiet gehören:

• Erfüllung der Gästewünsche
• Freundliche Betreuung und Bewirtung der Gäste im a la carte Restaurant
• Frühstücksservice
• Eindecken und Abräumen der Tische
• Vorbereitung und Betreuung im Bankettbereich bei Tagungen und Feierlichkeiten
• Barservice
• Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmaterialien
• freundliches und zuvorkommendes Verhalten gegenüber den Gästen und Mitarbeitern des Hauses
• Vorrausschauende Denkweise
• Bestellwesen der Restaurant Artikel und Produkte
• Dienstplanerstellung & Überprüfung von Abrechnungen

Sie bringen mit:

• erste Erfahrung im a la carte, Bankett- und Tagungsgeschäfte
• Kenntnisse von HACCP und Hygiene
• Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• große Leidenschaft für Servicequalität
• hohe Flexibilität und Belastbarkeit
• Bereitschaft im Schichtdienst, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Gast- und Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail
• selbstbewusstes und souveränes Auftreten
• Kommunikationsstärke und Freude am Kontakt mit Gästen und Mitarbeitern
• Ideenreichtum und Umsichtigkeit

Soziale Kompetenzen:

• hohe Flexibilität und Belastbarkeit – Bereitschaft im Schichtdienst, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• starke Gast- und Serviceorientierung
• selbstbewusstes und souveränes Auftreten – in schwierigen Situationen freundlich bleiben und unter Stress die Ruhe bewahren
• Kreativität und Hartnäckigkeit bei der Umsetzung von gemeinsamen Zielen
• Kommunikationsstärke und Freude am Kontakt mit Gästen
• Teamfähigkeit
• gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
• gute Umgangsformen und kultiviertes Auftreten

Wir bieten:

• einen sicheren Arbeitsplatz mit pünktlicher Bezahlung
• geregelte Arbeitszeiten im Rahmen der Schichten
• ein harmonisches Betriebsklima
• kurze Entscheidungswege

GERN STELLEN WIR VORÜBERGEHEND EINE UNTERKUNFT IM HOTEL