Gastgewerbe

Servicemitarbeiter (m/w/d) mit Eignung zum stellv. Restaurantleiter

Vollzeit
Servicemitarbeiter (m/w/d) mit Eignung zum stellv. Restaurantleiter

Zu Ihrem Aufgabengebiet gehören:

  • Erfüllung der Gästewünsche
  • Freundliche Betreuung und Bewirtung der Gäste im a la carte Restaurant
  • Frühstücksservice
  • Eindecken und Abräumen der Tische
  • Vorbereitung und Betreuung im Bankettbereich bei Tagungen und Feierlichkeiten
  • Barservice
  • Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmaterialien
  • freundliches und zuvorkommendes Verhalten gegenüber den Gästen und Mitarbeitern des Hauses
  • Vorrausschauende Denkweise
  • Bestellwesen der Restaurant Artikel und Produkte
  • Dienstplanerstellung & Überprüfung von Abrechnungen

Sie bringen mit:

  • erste Erfahrung im a la carte, Bankett- und Tagungsgeschäfte
  • Kenntnisse von HACCP und Hygiene
  • Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • große Leidenschaft für Servicequalität
  • hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Bereitschaft im Schichtdienst, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
  • Gast- und Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail
  • selbstbewusstes und souveränes Auftreten
  • Kommunikationsstärke und Freude am Kontakt mit Gästen und Mitarbeitern
  • Ideenreichtum und Umsichtigkeit

Soziale Kompetenzen:

  • hohe Flexibilität und Belastbarkeit – Bereitschaft im Schichtdienst, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
  • starke Gast- und Serviceorientierung
  • selbstbewusstes und souveränes Auftreten – in schwierigen Situationen freundlich bleiben und unter Stress die Ruhe bewahren
  • Kreativität und Hartnäckigkeit bei der Umsetzung von gemeinsamen Zielen
  • Kommunikationsstärke und Freude am Kontakt mit Gästen
  • Teamfähigkeit
  • gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
  • gute Umgangsformen und kultiviertes Auftreten

Wir bieten:

  • einen sicheren Arbeitsplatz mit pünktlicher Bezahlung
  • geregelte Arbeitszeiten im Rahmen der Schichten
  • ein harmonisches Betriebsklima
  • kurze Entscheidungswege

GERN STELLEN WIR VORÜBERGEHEND EINE UNTERKUNFT IM HOTEL

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an:

Hotel Rennsteig Masserberg GmbH & Co.KG
Janko Weber
Am Badehaus 1
98666 Masserberg
Telefon: 036870 /800